Die molisanische Oase

Mittwoch ist der kreative Tag am DAI. Zumindest in Hinsicht auf die Mittagsessenplanung. Mittwochs haben nämlich I Molisani geschlossen. An allen anderen Tagen findet man dort mittags und gelegentlich auch abends fast immer eine Delegation aus dem DAI. Warum? Weil die Molisani keine gewöhnliche Gaststätte sind, sondern eine Institution. Eigentlich sogar eine soziale Institution. Zuhause in Deutschland würde ein solches Lokal entweder von der Kirche oder einer marxistischen Initiative betrieben. Hier sieht man jeden: Nachbarn, Carabinieri, Obdachlose, Archäologen und was sich noch so um die Piazza Fiume herumtreibt. Es ist gut, zuweilen sogar sehr gut, freundlich, stimmunsgvoll, echt italienisch und ziemlich günstig. 

Die meisten haben das Ziel, irgendwann einmal das Angebot durchgegessen zu haben. Dies allerdings ist schwer, ziemlich schwer. Allein die Masse des Angebots ist eine Hürde, aber auch daran, ob es wirklich jeder bis zur testa d'agnello schafft, darf bezweifelt werden. Die Preise hängen von der Laune des jeweiligen Kellners ab, aber in der Regel speisen wir mittags mit einer mezza porzione di pasta (reicht vollkommen), pizza bianca und Getränk für ca. 4 Euro.

Che cosa c'è oggi? 

Das Angebot bei I Molisani ist saisonabhängig. Vom berühmten Tiramisù (s.u.) hörte ich monatelang nur gerüchteweise. Es war zu warm. Es im Oktober war es wieder zu haben. Aber erst im Dezember gab es dann Polenta. Was für ein Erlebnis, das hier...

... Giovanni  und Stefano geniessen. Donnerstags gibt's die Gnocchi, freitags Fischzeugs, und immer den Meeresfrüchtesalat. I Molisani taugen aber auch für das Bier, den Haus-Rotwein oder ein Suppli zum Mitnehmen. Und wenn man Glück hat, und die halbe Portion Pasta nicht schon zu viel war, dann gibt es Tiramisù und man hat tatsächlich noch Platz, wenigstens einen Löffel davon zu kosten. Ja, Roma bella, aber das bringt das Lied im Video unten besser rüber...